Organizzazione dei Produttori

La Bovinmarche ha chiesto alla Regione Marche di essere riconosciuta come O.P. per il prodotto carne bovina certificata.

Requisiti per il riconoscimento sono i seguenti:

• Rappresentare il 5% della produzione commercializzata nelle Marche
• Commercializzare almeno il 75% della produzione di ogni socio, ripartito come segue:- 50% conferito alla Bovinmarche- 25% macellerie Bovinmarche- 25% in deroga (altri circuiti di certificazione)
• la scelta strategica dell’Organizzazione di Produttori ha come obiettivo la creazione di una impresa forte che persegue le seguenti finalità:
  – Collocazione del prodotto sul mercato- Politica dei prezzi nei confronti del mercato- Ricerca continua di nuovi sbocchi di mercato- Priorità nei servizi forniti dalla Bovinmarche- Partecipazione diretta ai progetti di sviluppo della O.P.- Accesso a finanziamenti pubblici da parte dell’O.P. da reinvestire sulla filiera